Normalement, il suffit de re-appuyer sur la touche INFO
Maintenant, la télecommande peut cafouiller (chez moi, c'est souvent), donc vérifie peut être que tu as bien une diode rouge qui apparait sur ta FB-HD.
De surcroît, il faut souvent un petit temps pour que certaines commandes s'exécutent; si on est impatient et qu'on appuie de nouveau, la commande est annulée (bascule).