Vérifiez vos cordons Peritel. Dans la manip, vous ne touchez pas à la Box, donc ce n'est probablement pas elle. En mode RGB, un peu d'oxidation sur un contact peut donner ça (le rouge je pense pour donner du jaune)
Autre essai, passer la télé en mode composite pour voir. La qualité est moins bonne, mais il n'y a plus qu'un seul signal, donc pas de problème de dissymétrie dans les contacts